“百县千碗·杭州味道”美食达人名单出炉!他们是国家一级技师、酒楼主厨、网红博主、金牌导游……

“民以食为天,食以善为天。”

“红尘作伴,白白吃胖。”

“我这辈子唯一买得起,却放不下的,就是——筷子。”

11月初,杭州市文化广电旅游局启动“百县一千碗,杭州味道”活动,面向全市招募美食人才。在各区县(市)文体旅游局的推荐下,吸引了近百名社会各界美食爱好者报名,他们还发来了美食宣言。

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经过后台统计、在线专家账号验证、专家评审,30位美食专家名单今日出炉!

他们中有厨艺精湛的酒店厨师,有一技之长的国家一级技师,有拥有百万粉丝的网络名人博主,有为家乡代言的金牌导游.

“这30位美食达人将获得杭州市文化广电旅游局颁发的‘美食达人’证书,成为‘百县千碗’特约宣传员。今后,他们会不定期从各个角度分享杭州‘百县千碗’的品鉴经验,及时为吃货们提供‘百县千碗杭州味道’的精彩推荐。”杭州市文化广电旅游局产业处相关负责人说。

你看,“100个县,1000碗,杭州味道”30个人来了——。

何江南

Tik Tok:我叔叔在临安和江南。

杭州市文学艺术界青年联合会会员、临安市网络代表协会副会长、临安市网络文化协会会员、临安市天目朋友圈会员、临安市新联合会新媒体分会会员、“杨光助农短视频直播基地”会员等.

美食宣言:“吾三省吾身:早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么。”

许宏建

大众点评ID:超级大秀

杭州品牌总监张生记,从事餐饮连锁十余年。他尝过世界各地的各种地方美食,尤其是江南的味道。

美食宣言:“有时候当你闻到空气中的一股味道,你会自然而然地想到食材和烹饪方法。遇见千千万万的美食,认识千千万万的人,认识并珍惜千千万万的生命。”

陈盒

杭州餐饮江湖的“百科全书”

杭州的“食神”,做了16年的美食记者,热爱老杭州的味道和当地的民间味道。我每天的任务是找到杭州最好的餐馆,最高记录是一晚上吃13顿饭.

他善于观察分析餐饮行业,热衷于寻找和发现美食,记录和报道美食传说,是杭州餐饮江湖中的“百科全书”。

Tik Tok:

美食宣言:“一个吃货,三只猫,要么出去吃好吃的,要么在家做好吃的。猫胖,人不胖!”

屠奉

微信官方账号:风雅记;不,Tik Tok:云风谭薇

杭州人,在香港生活了20年,喜欢美食和艺术,经营着一家艺术茶馆和一家私人美术馆。

于轩

美食宣言:“我出生在宝岛台湾省。我热爱旅行,热爱美食,乐于分享。我是一个热爱杭州,充满正能量的交流者。希望把最富的百县千碗和最有魅力的杭州风味传播给大家!”

徐波

Tik TokNo。Doris1231,2031241504

酒店财务人员,媒体副业网络主播,美食推荐人。

陈柳

Tik Tok:牛郎宝贝-刘晨

杭州辰柳农业科技发展有限公司创始人.2014年起,他辞掉工作回到家乡创业,办起了农场工厂和民宿。我们在家乡打造了马骁小狗牛的区域品牌,一直致力于农村特色产品的研发。

美食宣言:“我为新农民代言,我为好产品代言。”

王文伟

Tik Tok:湖南湖边的阿伟

浙江省烹饪名师,全国比赛金奖获得者,萧山区首席技师,中华烹饪一级技师。

美食宣言:“美食是大自然最好的礼物,烹饪是对生命最好的致敬!”

王长伟

Tik Tok: WCWZAY77M1

擅长烹饪一系列江浙沪风味菜肴及融合菜。他从事烹饪行业已经23年了,

国家一级技师,浙菜传承工匠,浙菜烹饪大师,面塑非遗传承人。

美食宣言:“民以食为天,美食为先。”

王汝南

小红书:独一无二的克洛伊

美食宣言:“我是一个来自杭州的95后女孩,热爱记录和分享生活。吃的慢,但是超级能吃。我这辈子唯一买得起的就是——筷子。”

张鹏

Tik Tok: 851138334

国家高级技师,江南人家行政总厨,党明优化师。

美食宣言:“‘美食雕刻’,与餐饮人分享最好的食材和最合适的烹饪方法。”

柏青

Tik Tok:向日葵。

富阳“李子奇”,通过四季三餐,分享富阳的美食和美景,传播富春山居美好生活的意境。

Tik Tok: wAG77YKT

从事餐饮28年,2019年创立天目暖锅品牌,获得“浙江省百县诗画”荣誉称号。

美食宣言:“良心烹饪,倡导健康饮食。”

袁秀军

Tik Tok:袁姐姐带你去玩。

美食宣言:“带你去旅游,品尝桐庐特色美食,住舒适酒店!还是红尘作伴,白吃一顿吧。”

赵煜鑫

“吃喝玩乐在临安”创始人临安人,2013年创办临安微信公众平台,以美食为主题,通过推文、短视频、直播等方式向临安本地2000家美食店推广。

美食宣言:“热爱美食,热爱生活。”

陈国强

No. Tik Tok:崇德影视

桐庐网络文化协会会长,桐庐县作家协会会员,桐庐民间美食专家。

美食宣言:“杭帮菜天下第一,我这辈子也要做个美食家。”

沈浩

哔哩哔哩:三土青年

美食爱好者,视频摄影师。

美食宣言:“逃离城市,996的故事。去山野,去田野,去寻找山野美食,去野外生活,就为了一天的休闲时光。”

齐芳

达人账号:千岛湖官方商城

美食宣言:“作为吕倩吕雉党群服务中心的主播,挖掘地道美食,帮助农民卖瘦增收,一直是我的职责。让越来越多的人知道家乡的美,品尝家乡的味道,是我的目标。”

Tik Tok:第一兄弟

美食宣言:“人生不只是一日三餐,善待自己!爱情始于美食。”

于肖劲

Tik Tok:千岛湖导游金鱼

美食宣言:“我是千岛湖金牌导游。做抖音短视频和直播宣传家乡近一年,靠自己的努力收获了近10万粉丝。品尝美食,品味美味生活。”

兰世贤

Tik Tok: LSX680749

美食宣言:“我是一个热爱分享美食和拍摄的旅游小博主。”

白云峰

民以食为天。

美食宣言:“百县千碗”是浙江特色美食的“金名片”,是海外游子对家乡的独特记忆。作为一个吃货,晒晒美食,品品美食,也是对平凡生活的一种热爱。"

王明星

把自己想象成米其林厨房。

第二届中国药膳烹饪大赛获得优秀奖三等奖,杭州菜大赛获得前十名。

美食宣言:“我在美食方面超级有创意,各种菜、面、零食都会做。把自己当成米其林厨房,美食者非我莫属!”

孙敏

新浪:微博牙缝满香。

美食宣言:“爱杭州,爱美食,喜欢摄影,美食,探店,通过网络宣传我们大杭州的美食之美,撰写出版美食游记《老底子的杭州味道》。”

范玉荣

杭州是一座美味的城市。

美食宣言:“在杭州长大,在杭州吃饭,对杭州美食的回忆更多的是我奶奶的味道,我喜欢杭州,一座有味道的城市。热爱旅行,喜欢品茶,乐于体验生活,分享各种美食。”

吴敏

2015年创办food talk,采访数百位与美食相关的“kol”,线下举办23场Food Talk分享会,做了广泛的话题。

蔡明

Tik Tok:连岳

品尝,品尝,享受,享受,这来自于家族的美食基因。我爱做饭,也喜欢到处找吃的。无论是知名的餐厅,还是乡下的农家院,还是满是烟火气的弄堂餐厅,都留下了我的足迹。我享受我的生活,分享我的食物!

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